کیمیا گری با ادویه ها

تشکر
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ۸:۳٢ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۱۱ شهریور ۱۳٩۳
 

 از اینکه به خانه من  آمدید  مرا خوشحال و خانه ام را پر از شادی کردید.ممنونم.قلب

                                                                                                                                                                                                                                                                             منتظر نظرات و پیشنهادهای شما دوستان عزیزم هستم.لبخند

 

 


 
 
 
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ٧:٠٩ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۳٠ اردیبهشت ۱۳٩۳
 

سلام به همه دوستان خوب و عزیزی که در زمان غیبت من به وبلاگ من سر زدند و مثل همیشه منو مورد محبت و لطف خودشون قرار دادند. ممنون دوست های عزیزم.

شرمنده که این چند ماه نتونستم پیش شما بیام و وبلاگ رو به روز کنم.


 
 
مرغ سوخاری اسپایسی copy cat recipe of KFC
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ٤:۱٠ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۱۱ آذر ۱۳٩٢
 

با یک مرغ سوخاری اسپایسی چطورین؟ مرغهای اسپایسی کنتاکی سراسر جهان به خاطر طعم خاص آن بسیار محبوب هستند مسلما یکی از متفاوت بودن آن رازی است در تهیه ادویه به کار برده.  این رسپی را درست کنید و لذت خوردن یک  مرغ سوخاری با ورِِِژن   کیمیاگری با ادویه ها را در خانه تجربه کنید. شاید  دقیقا مانند kfc  نباشد اما طعمی متفاوت را  امتحان خواهید کرد.چشمک

 


 
 
سمبوسه مراکشی (ادویه دار)
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ۱:۱۱ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۱ آبان ۱۳٩٢
 

دوستان خوبم سلام.امروز یک غذای پر از ادویه و خوشمزه بهتون پیشنهاد میکنم.همه حتما سمبوسه درست کرده اید ویا خورده اید . و فکر میکنم همه  از کوچک و بزرگ انرا دوست دارند . ابن سمبوسه کمی مزه متفاوتی داره بد نیست انرا امتحان کنید.با من همراه شوید.لبخند


 
 
میوه و سبزی آرایی
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ۱٢:٠٥ ‎ق.ظ روز یکشنبه ٢۱ مهر ۱۳٩٢
 

دوستان خوبم در این قسمت برایتان طرز تهیه هویج به شکل گل و آناناس به شکل پروانه را نشان میدهم. امیدوارم که مورد استفاده تان قرار گیرد.اگر مورد استفاده قرار گرفت و دوست داشتید برایم پیغام بگذارید تا سری جدیدتر برایتان بگذارم. با تشکر.لبخند

                     


 
 
سالاد نیسواز Salad Nicoise
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ۱٢:۳٦ ‎ق.ظ روز شنبه ٢٠ مهر ۱۳٩٢
 

سلام امروز با یک سالاد خوشمزه و پر از تازگی و انرژی پیشتون آمدم.این سالاد یکی از سالادهای محبوب فرانسوی است که نام خود را هم از شهری به همین نام یعنی "نیس" گرفته است.این سالاد به قدر کافی پروتئین و کربوهیدرات داره و میتونه نه تنها به عنوان یک شام ساده بلکه حتی مواردی جای یک ناهار سبک را بگیره.البته در فرانسه و اروپا این سالاد با ماهی تن تازه که خیلی هم کم سرخ میشه سرو میشود.اما من برای شما با ماهی تن کنسروی درست کرده ام.امیدوارم دوست داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید.با من همراه شوید.


 
 
دسر پنجره های رنگی
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ۱:٢۸ ‎ق.ظ روز جمعه ۱٩ مهر ۱۳٩٢
 

امروز برایتان یک دسر خوشمزه دارم. این دسر را  همه اکثرا به صورت تمام ژله درست میکنند اما من در آن کمی تغییر داده ام که مزه انرا کمی متفاوت کرده است وبیشتر مانند چیز کیکه. امیدوارم درست کنید و خوشتان بی آید.لبخند                                       


 
 
مافین برنج
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ٥:٠۱ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۱٥ مهر ۱۳٩٢
 

سلام دوستان.امروز فقط چند تا پیشنهاد دارم برای سرو و تهیه چند پیش غذا و پاچینی که خودتوت حتما انها را درست میکنید و میشناسید اما شاید این مدل انرا تجربه نکرده باشید با من همراه شوید.لبخند  مثلا این مافین برنج را میتوانید خیلی راحت با پلوی باقی مانده از روز قبل درست کنید  


 
 
سوشی سالمون با آواکادو و سبزیجات
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ٤:٥۳ ‎ب.ظ روز یکشنبه ٢٤ شهریور ۱۳٩٢
 

 

                                                                                                                         

 

سوشی غذایی ژاپنیست که سراسر دنیا طرفداران بی شماری دارد.به تازگی در ایران به خصوص در تهران نیز  خیلیها دوستدار این غذا شده اند .اوایل خرید مواد اولیه آن سخت بود اما الان در خیلی از فروشگاهها می توانیم آن را تهیه کنیم. من که عاشق این غذام  امیدوارم شما هم درست کنید و از خوردن ان لذت ببرید.لبخند


 
 
خورش مرغ ترش
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ۱۱:٠٥ ‎ب.ظ روز دوشنبه ٢۸ امرداد ۱۳٩٢
 

این خورش  یکی دیگه از غذاهای خوشمزه  و خوب مردم شماله. از دوستان شمالی هم  خواهش میکنم اگر اشکالی در رسپی آن دیدند حتما  برایم پیغام بگذارند. من عاشق غذاهای شمالی مخصوصا رشت هستم. حتی اگر سبزی محلی هم نداشته باشیم باز هم عالیهقلب


 
 
کوفته یونانی
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ٥:٤٩ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ٩ امرداد ۱۳٩٢
 

 

سلام به دوستهای خوب و نازنین.باز هم با یک دنیا معذرت خواهی به خاطر این همه غیبت .در عوض با این غذای خوشمزه اومدم که مادرم زمانی که ایران بود و مهمان من بود برایم از اینترنت پیدا کرد . مادرم عادت کرده تا می گویم خب حالا چی درست کنیم .میگوید :بگذار ببینم سایت Ica چی داره.(Ica یکی از فروشگاهای مواد غذایی سوئد است که سایت بسیار خوبی برای اشپزی داره و رسپی های خوبی میتونیم  در ان پیدا کنیم البته به زبان سوئدی ) 


 
 
کلاب ساندویچ مرغ
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ۱٢:۳٢ ‎ق.ظ روز پنجشنبه ٢٧ تیر ۱۳٩٢
 

 

یک ساندویچ ساده و خوشمزه برای شامی سبک و تابستانهلبخند


 
 
چیز کیک مارس
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ٦:۱٥ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ٢٦ تیر ۱۳٩٢
 

دوستداران چیز کیک بشتابید بشتابید .نمی دونید چقدر این چیز کیک خوشمزه است.اگر یک بار درست کنید مطمئنم در لیست دسرهای محبوبتان قرار می گیره.دستور انرا از دوست خوبم ویژه عزیز در سایت روز منو اموختم.


 
 
سوپ نودل سبزیجات با میگوا
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ۱:٤٩ ‎ق.ظ روز جمعه ۱٠ خرداد ۱۳٩٢
 

سلام دوستهای خوبم.واقعا دیگه این تنبلی من از حد گذشت.البته خیلی هم باعث کم کاریم تنبلی نبود انقدر مشغول مامانم هستم که فرصتی برای  دنیای مجازی پیدا نمیکنم.

این غذای خوشمزه را از دوست خوبم لاله در وبلاگ زیبایش یعنی سبز و ترش آموختم و انرا با کمی تغییر کوچولو درست کردم.فوق العاده خوشمزه و عالیست .امتحان کنید.


 
 
کتلت برنج
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ٢:٢۱ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۱ خرداد ۱۳٩٢
 

 یکی از کتلتهای خوشمزه ای که تا به حال خوردم همین کتلته.میتونید اونو با کته یا برنجی هم که از قبل مونده درست کنید.


 
 
فریتاتای مرغ و سبزیجات (Frittata)
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ٦:۳٠ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۱٥ اسفند ۱۳٩۱
 

 

سلام  امروز این غذای ساده و خوشمزه را درست کردم فکر کردم شاید شما هم دوست داشته باشید با من همراه شوید.فریتاتا یک غذای ایتالیایی است که بیس اصلی ان تخم مرغ است.در واقع مانند کوکوی خودمان و یا املت فرانسوی است که با انواع سبزیجات‘گوشت‘پاستا اماده میشه و برای مزه ان از دانه ها وسبزیجات معطر نیز استفاده میشود.


 
 
کیک موز و لیمو
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ٥:۱٥ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۱٤ اسفند ۱۳٩۱
 

 

 

سلام دوستهای خوبم.این ماه تولد یکسالگی وبلاگ دارچینه.پس دستور این کیک را برایتان میگذارم پس اگر درست کردید و دوست داشتید به یاد وبلاگ دارچین هم باشید.


 
 
بیسکوییت شکلاتی
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ۱:۱٧ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱۳ اسفند ۱۳٩۱
 

 

سلام دوستان این بار هم دستور  نوعی دیگر بیسکوییت شکلاتی  دارم که هم خیلی خیلی ساده و هم خوشمزه و ترد است.اگر انرا در اندازه های کوچک و با قیف ستاره ای بزنید برای پذیرایی از مهمانان عزیز مناسب است.با من همراه شویدلبخند


 
 
بابا غنوش( پیش غذای عربی )
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ۱:۳٢ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱۳ اسفند ۱۳٩۱
 

سلام دوستان خوبم.امروز با یک پیش غذای خوشمزه عربی امدم.این پیش غذا را میتوانید با نان پیتا یا نان تافتون خانگی که در قسمت نان و شیرینی دستور ان را دادم سرو کنید و از طعم فوق العاده بادمجان و ارده  لذت ببرید.بامن همراه شویدلبخند


 
 
شیرینی شکری
نویسنده : مژگان سلماسی .Mojgan Salmassi - ساعت ۱:۱٥ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۱ اسفند ۱۳٩۱
 

 امروز انگار میخوام جبران اون همه کم کاری بکنم پس براتون دستور این شیرینی خوشمزه را میگذارم.برای من که یاداور کودکیست .برای شما چطور؟

با تشکر از شادی جان در سایت خوب روز منو.


 
 
← صفحه بعد