لوف پاستا pasta loaf

از آنجایی که گفتم تقریبا بدون رسپی خاص بوده شما میتوانید از ایده آن استفاده کرده و در مهمانی ها و یا در کنار غذاهای گوشتی مانند استیک  آن را سر و کنید.

مواد تقریبی:

1-پاستا                           1 بسته

2-تخم مرغ                      2 تا 3 عدد

3-خامه                           1/4 پیمانه

4-سوسیس                   3 تا 4 عدد کوکتل

5-جعفری خرد شده            1/4 پیمانه

6-پنیر رنده شده                150 گرم

7-نمک و فلفل به مقدار لازم

8-سبزی خشک معطر دلخواه مانند ریحان, ارگانو  به مقدار دلخواه و در صورت تمایل

9- کره ذوب شده           3 ق س

10-پودر نان سوخاری      1 ق س

 

طرز تهیه:

سوسیس ها را خرد کرده و تفت دهید و کنار بگذارید.

پاستا را بر طبق دستور بپزید و کمی زودتر بردارید و آبکش کنید.تخم مرغ, خامه, سوسیس ,پنیر, نمک و فلفل و سبزیجان خشک ,کره,پودر نان سوخاری و جعفری را خو ب مخلوط کنید و پاستا را داخل آن بریزید.و باز خوب مخلوط کنید.قالبهای لوف کوچک یا مافین را خوب چرب کنید و مواد را داخل قالب بریزید و در فر از پیش گرم شده در دمای 170 تا 180 بگذارید تا خودش را بگیرد و سطح آن طلایی شود. بیرون آورده و با دقت از قالب بیرون بیاورید.هم به صورت درسته و هم به صورت برش خورده میتوانید آنرا سرو کنید.

میتوانید از پنیر بیشتراستفاده کنید و وقتی در قالب ریختید پنیر روی آن بریزید.

مقدار مواد را خودتان میتوانید کم و زیاد کنید.

به جای سوسیس میتوانید از ژامبون مرغ  استفاده کنید . ویا از قارچ برش خرده و سرخ کرده استفاده کنید.

/ 3 نظر / 240 بازدید
رز

مژگان جون ؛ امیدوارم که خوب خوب شده باشین ؛ جاتون حسابی خالی بودا :))) از دستور این لوف پاستای خوشمزه هم خیلی ممنون ؛ عالی شده

اچ بی

آفرین به شما که تو یه روز سه تا پست گذاشتین! من سرم خلوت بود نسبتا اتفاقا اینجا هم سر زدم اون روز نرفتیم پیک نیک رفتیم سینما و منم چون نهار جایی دعوت شدم دیگه وقت نکردم چیزی درست کنم. اما جاتون خالی سمبوسه حاضری خوردیم که عااااالی بود. راستی من این چیزارو تو ایام نوشت سمت چپ وبلاگم مینویسم [چشمک]

الی گولو

عزیزم سلام از این غذای خوشمزه خیلی خوشم آمد من با گوشت میشه درست کنم بانو؟ عزیزم الان خوب شدی ؟ سرما خورده بودی؟